Bakanlıktan Yeni Liste: At ve Eşek Eti Yedirdiler, Çaya Boya Kattılar
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden ve halk sağlığını riske atan taklit ve tağşişli ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Yapılan son denetimlerde, pek çok gıda ürününde ciddi sağlık riskleri oluşturabilecek unsurlar tespit edildi.
Denetim Sonuçları Korkuttu
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, gıda denetimleri sonucunda; kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti), tereyağında koruyucu madde olan natamisin ve çayda ise gıda boyası tespit edildi. Bu maddelerin insan sağlığına zarar verebileceği belirtilirken, tüketicilere bu tür ürünlere dikkat etmeleri konusunda uyarı yapıldı.
Taklit ve Tağşişli Ürünler İfşa Edildi
Bakanlık, laboratuvar incelemeleri sonucunda sağlık standartlarına uymayan firmaların listesini kamuoyuyla paylaştı. Özellikle et ve süt ürünlerinde tağşifin yaygın olduğu ve vatandaşların bu konuda dikkatli olmaları gerektiği vurgulandı.
Son yayınlanan listede yer alan başlıca uygunsuzluklar şunlar:
- Kırmızı Et ve Şarküteri Üürünleri: At ve eşek eti karıştırılmış kıyma ve sucuk gibi ürünler.
- Süt ve Süt Üürünleri: Tereyağında antibakteriyel madde olan natamisin.
- Çay ve Baharatlar: Doğal rengine müdahale edilerek gıda boyası eklenen çaylar.
Vatandaşlar Nasıl Korunabilir?
Uzmanlar, vatandaşların gıda alışverişlerinde şu noktalara dikkat etmeleri gerektiğini belirtiyor:
- Ambalajlı ve güvenilir markalardan alışveriş yapılmalı.
- Et ürünlerinde renklendirme veya doku farklılıklarına dikkat edilmeli.
- Tereyağı gibi süt ürünlerinde beklenmedik tat ve koku fark edilirse tüketilmemeli.
- Çay alırken ambalaj bilgileri dikkatle okunmalı ve doğal olmayan renklenmelere karşı duyarlı olunmalı.
Denetimler Devam Edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını korumak amacıyla gıda denetimlerini sıkılaştıracağını ve bu tür tağşişli ürünlere izin vermeyeceğini belirtti. Yetkililer, tüm vatandaşları herhangi bir şüpheli gıdayı ALO 174 Gıda Hattı'na bildirmeye davet etti.
Bu denetimler, halkın güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak adına hayati öneme sahip olmaya devam ediyor.
