Astrolog Dinçer Güner'den Eğlenceli Tuzlu Kek Tarifi

Ünlü astrolog Dinçer Güner, takipçileriyle paylaştığı tuzlu kek tarifiyle büyük ilgi topladı. Güner, mizahi bir dille sunduğu tarifinde, basit ve lezzetli bir atıştırmalığın yapımını öğretiyor. İşte güncellenmiş haliyle tarif: Malzemeler: - 3 adet yumurta - Kurutulmuş domates (önceden ılık suda yumuşatılmış ve küçük parçalara doğranmış) - Yeşil ve siyah zeytin (çekirdek çıkarma yöntemi kişisel tercihe bağlı) - Beyaz peynir (ufalanmış, ancak parçalanmadan da kullanılabilir) - Yarım demet dereotu (tercihen ince doğranmış) - 200 ml (yaklaşık 5 yemek kaşığı) un - Yarım bardak (biraz fazlası olabilir) zeytinyağı - 1 paket kabartma tozu - 1 adet taze soğan (ince ya da iri doğranmış) - 1 bardak yoğurt - Tuz (isteğe bağlı, peynir ve zeytinler tuzluysa kullanılmayabilir) Yapılışı: 1. Yumurtaları çırpın ve kabarıncaya kadar karıştırın. 2. Yoğurt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. 3. Ardından diğer malzemeleri sırayla ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. 4. Hazırlanan karışımı yağlı kağıt serili bir borcama veya kek kalıbına dökün. 5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin. 6. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin ve kürdan testi yapın (kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir). 7. Eğer kürdan ıslak çıkarsa, birkaç dakika daha fırında tutun. 8. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Kek iyice soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Tuzlu kek, çay saatlerinin ve kahvaltıların vazgeçilmez bir parçası olmaya adaydır. Dinçer Güner'in keyifli anlatımıyla sunduğu bu tarif, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için pratik ve lezzetli bir alternatif sunuyor.